Coffee Magazine 172 vol.8
今回のテーマは【 エチオピア 】についてです。
コーヒーには色んな品種があるんですけど、最も有名なコーヒーの品種であるアラビカ種の発祥地がアフリカのエチオピアであるのはご存知でしょうか。
今回はそんなコーヒーの古い歴史を持つエチオピアについてお話していきたいと思います。
Coffee Magazine 172 vol.10
今回のテーマは【 コールドブリュー 】についてです。
いよいよ夏らしい季節になってきましたね。
最近になって一般的になってきたコールドブリュー。
今回はそんなコールドブリューの魅力についてお話していきたいと思います。
カフェ業界に長く勤める代表 藤色のトキが送る
コーヒーから始まる日常と気づきを与えるコラム。
コーヒーブレイクに聞きたい音楽とともに。